Ko smo se neki večer mudili v Hrastje Moti, nas je pritegnila zbiralnica mleka, ob kateri so se v mraku zbirali tisti, ki vsakodnevno v mlekarno, tako rečejo zbiralnici, pripeljejo mleko. Prav ste prebrali pripeljejo. Minili so časi, ko smo na podeželju prinašali po liter ali dva mleka, kolikor ga je ponavadi dala krava, ki je bila že visoko breja. Takó male količine so nosili »kočarji«, v času obveznih oddaj. Za mleko so prejemali kot plačilo bone, s katerimi so lahko v trgovini, seveda, če je bila roba, kaj kupili. Takih, ki bi nosili tako male količine mleka ni več, ni pa več tudi zbiralnic. Te so vse bolj redke. Nekaj zato, ker ni več krav, nekaj pa zato, ker imajo veliki pridelovalci mleka, ki ga dnevno pridelajo več sto litrov, svoje zbiralnice.
V Hrastje moti pa so ohranili klasično zbiralnico mleka, ki ima sodobne hladilne naprave, da se mleko ne pokvari. Mleko v tej zbiralnici sprejema Marta Hoheger. Kot so nam povedali dnevno zberejo okoli 880 litrov mleka. Mleko pa oddaja le 11 kmetovalcev. Ker v okolici ni zbiralnice, ga pripeljejo iz 4 km oddaljenih krajev Rožičkega Vrha, Hrašenskega Vrha in Murskega Vrha. Kot so nam povedali, si želijo, da bi zbiralnica ostala v vasi, saj lahko na ta način mleko obdajajo tudi manjši pridelovalci. Čeprav s ceno mleka niso zadovoljni, pa vendar s tem dobijo kak evro.