KDO BO SKUHAL NAJBOLJŠO KISLO ŠTAJERSKO JUHO?

V okviru praznovanja 12. radenskega občinskega praznika, bodo poleg številnih takšnih in drugačnih prireditev, letos pripravili tudi 11. tradicionalno tekmovanje ...
Zanimiva prireditev ob 12. občinskem prazniku v Radencih V okviru praznovanja 12. radenskega občinskega praznika, bodo poleg številnih takšnih in drugačnih prireditev, letos pripravili tudi 11. tradicionalno tekmovanje v kuhanju kisle štajerske juhe (žüpe) v kotličku na prostem. Letošnje tekmovanje, ki ga pripravlja Turistično društvo Radenci bo na sporedu to soboto (21.6.) z začetkom ob 9.00 uri, in sicer na stari lokaciji pri lovskem domu "Jež" v Boračevi. Na tekmovanju, ki ga bo v svojem duhovitem slogu povezoval domači humorist, bo nastopilo okoli 15 ekip, katere sestavljata glavni kuhar (ica) in pomočnik (predstavniki turizma in sploh javnega življenja občine in regije ter tudi znani gostje), vsem pa je vse potrebno (sestavine, začimbe, pribor, kotliček, kuhalnico, drva in drugo) pripravila priznana strokovnjakinja, strokovna profesorica na Srednji šoli za gostinstvo in turizem Radenci Zdenka Tompa in organizatorji iz TD Radenci, vsakdo bo lahko pripravil po 15 porcij juhe. Torej tekmovalci potrebujejo le dobro voljo ter malo znanja kuhanja…
Kot pravi predsednik TD Radenci Emil Šmid, so na tekmovanje povabili goste, kot so predstavniki društev, podjetniki, vodstva ustanov ter druge pomembne osebnosti. Povabili pa so tudi vse druge prijatelje dobre volje in ljubitelje kulinarike. Skuhane juhe pa bodo na koncu, ko jih bo ocenila posebna komisija, brezplačno ponudili vsem obiskovalcem. Sicer pa, hkrati s tekmovanjem kuhanja juhe se bo na istem prizorišču odvijalo več prireditev, zraven bo tudi veliko drugih kulinaričnih dobrot, in tudi zaradi tega je poleg tekmovalk in tekmovalcev, lahko pričakujemo veliko obiskovalcev, predvsem gurmanov. Z začetkom kuhanja kisle juhe pa bo štartal tudi pohod „Med vrelcih življenja“ (ogled številnih vrelcev mineralne vod vključno z znamenito „črno mlako“, in ko bo juha končana, se bodo pohodniki vrnili na cilj...