V teh jesenskih dneh, ko so dozorele praktično vse dobrote narave, je eden posebnih posladkov gotovo tudi pečeno kostanje, ki ga pravi mojstri ponujajo predvsem na bolj »prometnih« delih večjih mest. Sami ponudniki pravijo, da je zanimanje za pečene kostanje več kot solidno, še zlasti ko se ozračje nekoliko ohladi ter v poznem popoldanskem in večernem času, ko je več ljudi v mestu, pravzaprav na sprehodu. Vsekakor pa h kostanju paše tudi vinski mošt, ki ga na severovzhodu države ne manjka.

Letošnje leto sicer ni bilo ugodno za kostanje, saj ga je v gozdu manj kot običajno, zato je tudi nabavna cena nekoliko višja kot prejšnja leta (približno 3,00 – 4,00 €/kg), vsekakor pa je nekoliko višja tudi cena pečenih kostanjev. Ta na pomurskih prodajnih mestih znaša od 2,0 evra naprej za »merico«, (približno četrt litra), a to ne moti prave ljubitelje pečenega kostanja, ki je letos povečini izjemno zdravo in okusno. Vsekakor pa veliko kostanjev spečejo tudi na različnih piknikih in družabnih srečanjih oz. pokušini mošta. Za prebivalce Gornje Radgone pa je zanimivo pogledati tudi nekaj sto metrov čez reko Muro, v sosednjo Avstrijo, kjer na trgu v Bad Radkersburgu imajo dolgo tradicijo pečenih kostanjev, ki jih ponujajo od septembra praktično do novega leta. In tam je cena za merico pečenih kostanjev 2,7 €, pol litra je 5,40 €, liter pa 10,80 €.

Prav sosedom iz Avstrije pa sedaj dela zdravo konkurenco, iznajdljiva mlada podjetnica Biba Kampuš iz Gornje Radgone. Potem ko se je izučila za frizerko in ni dobila službe se je komaj polnoletno dekle podalo v podjetne vode. Registrirala si je „firmo“ in že ob začetka oktobra tik ob mostu čez reko Muro, kjer običajno poteka Eko tržnica, na stojnicah ponuja pečeno kostanje in vinski mošt. Eno in drugo gre za med, saj je tudi cena zelo prilagodljiva, saj pol litra stane 3,00; liter pa 6,00 evrov. Seveda pridnemu dekletu pomagata, oče in mama, Viktor in Biserka, primer pa potrjuje, da podjetno jabolko ne pade daleč od drevesa...