TRIJE SVETI KRALJI SO POSTREGLI ENKRATNO KAPLJICO
S tradicionalno, 12. trgatvijo "Treh kraljev", ki je v torek (6.1.) potekala, po lepem in sončnem, ter izjemno mrzlem vremenu, v kapelskih vinorodnih goricah, so svoja ...
Kupljenovi so opravili zadnjo trgatev letnika 2008
S tradicionalno, 12. trgatvijo "Treh kraljev", ki je v torek (6.1.) potekala, po lepem in sončnem, ter izjemno mrzlem vremenu, v kapelskih vinorodnih goricah, so svoja opravila za sezono 2008, razen malenkosti, končali tudi pri Vinogradništvu Kupljenovih v Okoslavcih. Po rednih septembrskih in oktobrskih, ter poznih novembrskih trgatvah, je tako na nekako svečan način, prav na praznik Treh kraljev, potekalo še zadnje dejanje v Kupljenovih vinogradih, kjer domuje tudi nekdanja Slovenska vinska kraljica in vinska kraljica Radgonsko kapelskih goric za leto 1998 Irena Kupljen. Ostalo jim je le še šolanje vin v kleti, tako iz normalne kot poznih trgatev, ter tokratne „ledene trgatve“, saj je letošnje mrzlo vreme šlo na roko tudi Kupljenovim, tako da so potrgali po 400 trsov laškega rizlinga (slednji je bil namenjen za trgatev že 13. decembra, a je na Lucijo bilo preveč deževno in so ga pustili zmrzniti) ter šipona, ki je bil namenjen za tradicionalno trgatev „Treh kraljev“.
In prav na praznik Treh kraljev, ko so v nekaterih sosednjih vinogradih, kljub velikemu mrazu, že rezali trse za novo sezono, je več kot 20 trgačev, Kupljenovih prijateljev in znancev iz Štajerske, Prekmurja, Koroške..., v prijetnem vzdušju, ob lepi pesmi, najprej hitro potrgalo grozdje z okoli 400 trsov sorte šipon, kar je redkost. Omenjena sorta slovi namreč po tem, da jagode hitro odpadejo, a so jih Kupljenovi zaščitili. In iz okoli 300 kilogramov suhih in zmrznjenih grozdnih jagod, ki so bile zelo zdrave, so pozneje stisnili dobrih 150 litrov nadvse sladke vinske kapljice – suhi jagodni izbor (ledena trgatev), z več kot 30 odstotki sladkorja. Podobno je malo pozneje bilo tudi v drugem vinogradu, kjer so potrgali še toliko laškega rizlinga, ki je tudi ponudil odlično kapljico z nad 150 oekslov skaldkorja. Po trgatvi pa je bilo sila veselo ob vseh dobrotah gospodinje Marice in drugih kuharic ter ob pokušnjah odličnih Kupljenovih vin.
Sicer pa so Kupljenovi, ki obdelujejo dobrih 20 hektarjev lastnih vinogradov v minuli sezoni, kljub nekoliko slabšim vremenskim pogojem, ko jim je v nekaterih parcelah ponagajala toča, pridelali nad 100.000 litrov vrhunske kapljice. Kot nam je povedal ugledni vinogradnik Vlado Kupljen so konec minulega leta bili tudi sila uspešni pri prodaji svojega vina, saj nikoli doslej v decembru niso prodali toliko buteljk, kot je to bil primer decembra 2008. »To niti ne preseneča, saj lahko povem samo to, da se vedno znova potrjuje pravilo o tem, da ljubitelji vina hitro prepoznajo in ocenijo dobro kapljico. Kljub večjim predlanskim količinam potrganega grozdja, nam je prodaja uspela zelo lepo, saj praktično nimamo več starega vina. Težav pa ne bo niti zaradi tega ker je lani spet bila vrhunska kakovost pridelanega vina«, nam je še povedal gospodar Vlado Kupljen. Dodal je tudi, kako je v ospredje kakovost njihovih vin, ki jih dobro poznajo pravi vinopivci po vsej Sloveniji in tudi izven naših meja. V Sloveniji nekako največ prodajo v bližnjem Prekmurju, potem na Koroškem, ljubljanskem in gorenjskem območju ter tudi na Štajerskem in drugih delih države.
Sicer pa Kupljenovi, Steyerjevi in še nekateri vinogradniki s severovzhoda države, imajo trgatev »Treh kraljev« in tudi nekatere druge »izven sezonske« namenjene tudi srečanju prijateljev in ljubiteljev vina, enako pa tudi nekakšni vrsti »obdarovanja, saj katoliška cerkev 6. januar praznuje kot praznik Gospodovega razglašenja ali praznik sv. treh kraljev. Praznik Gospodovega razglašenja (epifanija) je bil uveden na začetku četrtega stoletja, najprej na Vzhodu, nato še na Zahodu. Z besedo epifanija so začeli označevati predvsem prihod modrih z Jutrovega (Vzhoda). Sveto pismo namreč omenja obisk modrih, ki so sledili zvezdi, našli novorojenega Jezusa, se mu poklonili in ga obdarovali z zlatom, kadilom in miro. Njihovo število ni omenjeno, prav tako ne imena. Po številu darov pa se je na zahodu ustalilo izročilo o svetih treh kraljih, imenovanih Gašper (Kaspar), Miha (Melhior) in Boltežar (Baltazar). Po izročilu naj bi bil Gašper mladenič, Boltežar mož, najstarejši in sivolas pa naj bi bil Miha. Simbolično naj bi sveti trije kralji tako predstavljali tri človekove staroste dobe. Že v prvi Cerkvi pa so veljali za predstavnike poganskih narodov. Večer pred praznikom svetih treh kraljev je tretji sveti večer (prvi je pred božičem, drugi pa pred novim letom). V Sloveniji je v navadi kropljenje z blagoslovljeno vodo in kajenje s kadilom po vseh prostorih hiše. Ponekod pa se na vhodna vrata napiše začetnice imen treh kraljev z letnico novega leta, tako letos 20 + G + M + B + 05.