ZBIRALNICA MLEKA V ZGORNJIH VERJANAH
Zbiralnico mleka v Zgornjih Verjanah smo obiskali čisto po naključju. Ustavili smo se ob njej, ko so v njo pripeljali mleko, tisti, ki še oddajajo mleko. Ker gospodinje, ki ...
Za liter goriva-nafte, mora kmet prodati 4 litre mleka
Zbiralnico mleka v Zgornjih Verjanah smo obiskali čisto po naključju. Ustavili smo se ob njej, ko so v njo pripeljali mleko, tisti, ki še oddajajo mleko. Ker gospodinje, ki sprejema mleko, to je Julijane Kager, ni bilo v zbiralnici, smo se odpravili čez cesto do gospodarskega poslopja. Tam se je v hlevu dogajal vesel dogodek, saj je krava povrgla lepo teličko. Bili smo priča pomoči pri telitvi, ki jo je strokovno izvajal Julijanin sosed Franc Heric. Ko je bilo tele naravnano za porod, so pri vlečenju teleta, bila je telička, pomagali tisti, ki so v zbiralnico pripeljali mleko. Temu bi lahko rekli sosedska pomoč, ki jo še gojijo na podeželju. Ker je bila gospodinja zaposlena s tem dogodkom, smo se dogovorili za ponoven obisk, ko bodo vsi, ki pripeljejo mleko v mlekarni, kot pravijo zbiralnici mleka.
Tako se je tudi zgodilo. Ob napovedani uri, to je malo pred 8.00 uro zjutraj, je bilo ob Julijani Kager še pet, tistih, ki oddajajo mleko. To so bili Franc in Stanko Merčnik, Franc Heric, Roman Ploj in Marija Muhič. Po opravljenem skupnem posnetku, smo o zbiranju mleka spregovorili z Julijano Kager, ki nam je med drugim povedala: »Tukaj, prej pri Magdičevih, zbiramo mleko že več kot 50 let. V tej zbiralnici, kjer lahko zbrano mleko hladimo, zbiramo mleko že 38 let. Prej smo zbirali mleko ob naši, Magdičevi hiši, katere ni več. Pred mano je mleko zbirala moja mama Matilda Magdič. Moderno zbiralnico smo zgradili, skupaj s KZ Lenart, ki mleko prevzema, tisti, ki smo tedaj nosili mleko. Mleko je takrat nosilo 18 kmetovalcev, kateri so oddali le 500 do 600 litrov. Danes nosi mleko, pravzaprav ga vozijo, z nami vred, šest pridelovalcev. Dnevno zberemo 1200 do 1300 litrov mleka. V preteklosti je delovala zbiralnica mleka ob tej cesti še pri kovaču Strajnšaku v Oseku in pri Omulecu v Brengovi. V smeri Lenarta pa v Zgornjem Porčiču pri Frasovih, ki je bila ukinjena lani.«
Ob tem nam je še dejala, da imajo pridelovalci mleka, kljub temu, da ga pridelajo več, izgubo. To je ilustrirala s primerjavo cene mleka in nafte, goriva za traktor. Kot je dejala, je prej oddala za liter nafte 2 litra, sedaj pa mora za liter nafte oddati 4 litre mleka.