To soboto, 19. junija 2021, med 10. in 18. uro se v Geza Pubu v Beltincih, obeta izjemen dogodek „Festival domačih sort z odprejto küjnjo“, ki bo gotovo po kar nekaj časa trajajočih korona virusnih ovirah, popestril zabavno življenje v omenjenem predelu Prekmurja in tudi širše, saj na dogodku pričakujejo ljubitelje pijač iz samorodnic iz cele države in tudi od drugod. Na omenjenem festivalu bodo namreč v ospredju napitki iz samorodnih trt, kot so šmarnica, jurka, klinton, izabela, francoz in nekatere druge. Poleg pokušine omenjenih pijač, ki jim uradno rečejo fermentirane alkoholne pijače iz samorodnic, bodo že tretjič po vrsti podelili odličja najboljšim pridelovalcem teh pijač, ki so letos sodelovali na državnem ocenjevanju fermentiranih alkoholnih pijač iz samorodnic. Pobudnik tekmovanja in promocije omenjenih pijač je znani pomurski humorist, glasbenik in podjetnik Geza Farkaš, ki pravi, da je udeležba pridelovalcev na letošnjem festivalu zelo široka, saj prihajajo pridelovalci praktično od vsepovsod iz Slovenije.

    „V treh letih odkar smo začeli z ocenjevanji smo, kljub lansko in letošnjo težavo s pandemijo ocenili čez 520 vzorcev šmarnice, jurke, klintona, izabele in nekaterih drugih sort,“ pojasnjuje Ernest Novak vinski strokovnjak iz Območne enote Kmetijsko gozdarskega zavoda Murska Sobota, ki vodi ocenjevanje. Novak dodaja, da je kakovost ocenjenih vzorcev zelo dobra, v primerjavi s prvim ocenjevanjem pa je tokrat podeljenih tudi več zlatih medalj, čemur so najbrž prispevale tudi peneče pijače iz samorodnic in rozeji. Omenjene samorodne pijače so sicer bile zelo popularne v preteklosti, pojasnjuje Geza Farkaš in dodaja, da je prišlo vmesno obdobje, ko se je šmarnico in jurko pa tudi druge sorte začelo podcenjevati, kar ni dobro, zato se je porodila ideja za organizacijo in ocenjevanje teh pijač. Namen ocenjevanje je, po besedah Ernesta Novaka, da bi se dvignila kakovost omenjenih pijač, hkrati pa vzpostavil nadzor, saj so nekoč največji očitki bili „zastrupljanje“, zaradi domnevne večje vsebnosti metanola v samorodnicah...

    Tudi zaradi tega se je dobro udeležiti festivala, ki bo v soboto, 19.6. na dvorišču in terasi Geza Puba, ki se nahaja pri beltinski cerkvi sv. Ladislava. V neposredni bližini se nahaja tudi beltinski grad ter še mnoge druge znamenitosti, ki jih bo pred ali po festivalu, možno obiskati in si jih ogledati. Predstavnik mlajše generacije pri celotnem projektu Grega Farkaš pa dodaja, da bo letošnji festival obogatila tudi Odprejta ulična küjnja (Odprta ulična kuhinja), kar pomeni, da nihče ne bo odšel lačen ali žejen. „Zato tisti, ki morda iščete idejo za sobotni izlet, vabljeni v Beltince na Festival domačih sort z odprejto ulično küjnjo, dogajati se bo začelo ob 10. uri pa vse tam do 18. ure.“ pravi Grega Farkaš, ki dodaja, da je doživetje najbolje, kadar smo vsi varni in zdravi. Zato vsem priporoča upoštevanje ukrepov NIJZ za preprečevanje okužb...