GOBARSKA SREČA FRANCA ZRINSKEGA IZ GORNJIH IVANJEC

V gozdu je našel 2,50 kg težko gobo hrčka ...
Te dni, torek, 4. septembra, nas je po telefonu poklical Franc Zrinski iz Gornjih Ivanjec pri Negovi, da bi nam predstavil gobo hrčka, ki ji pravijo tudi hojkovnjak. Našel jo je v negovskih šumah, kraja najdbe nam ni želel izdati. O svojih gobarskih izkušnjah nam je povedal: »Rojen sem v Murski Soboti, otroštvo pa sem preživljal v Lomanoših. Sedaj živim v znameniti Breznikovi vili v Gornjih Ivanjcih. Kot vidite je vila v razpadanju, saj se zanju nihče ne zmeni. Ker sem že v otroških letih rad nabiral gobe, sem vesel, da je tod okoli veliko gozdov.Včasih se je dalo z gobarjenjem kaj zaslužiti. Tako sem si kot otrok za denar, ki sem jih dobil za prodane gobe, kupoval šolske potrebščine. Tudi pozneje sem nabiral gobe. Odkar živim v Gornjih Ivanjcih, sem nabrane gobe prodajal v zbiralnici pri Tereziji Puklavec. Sedaj odkupovalnice ni več. Takrat so odkupovali vse vrste užitnih gob: gobane ali jurčke, lisičke, prsteke in tintnice. Če si bil marljiv si kar dobro zaslužil. Zdi se mi, da je bilo gob takrat več kot danes. Tudi letos ni kaj prida gobja letina, saj so rasle le nekaj dni. Ker je ponoči deževalo, sem se danes zjutraj odpravil v gozd. Toda gob ni, saj nisem našel niti ene lisičke ali jurčka. Presenečen sem bil, ko sem zagledal gobjo kepico, ki mu pravimo hrček. Ker je to zelo okusna goba, sem se najdbe zares razveselil. Ko sem jo dal na tehtnico, je ta pokazala 2,50 kg. To pa je vredno objave, sem si mislil, in vas tudi poklical. Goba hrček je nadvse okusna in uporabna za pripravo različnih gobovih jedi.«