NAJBOLJI GOLAŽ JE SKUHALO TD ČEMAŽ

Na I. golažijadi v Orehovcih nastopilo 10 ekip ...
Aktivisti Turističnega društva Majolka, ki je pri gasilskem domu v Orehovcih pri Gornji Radgoni, pripravila že tradicionalno dogajanje 4. „Majolkini dnevi“, so letos k dobrotam iz ajde in koruze, vključili še tekmovanje v kuhanju govejega golaža. Vse skupaj je potekalo v okviru praznovanja 18. praznika občine Gornja Radgona, kljub številnim prireditvam in dogodkom pa je na tekmovanju nastopilo deset ekip od blizu in daleč. Začetek tekmovanja sta podpredsednik TD Majolka, Janez Kralj in strokovni vodja komisije Majda Ferenc, oznanila malo po dvanajsti uri, med kuhanjem pa so s svojo glasbo in humorjem zabavali Trio Pogladič iz Vojnika.
Tekmovalci so tako pod budnim očesom komisije, ki so jo sestavljali: predsednik Andrej Zemljič Andrej, člana Marjana Žnuderl in Danijel Pučko, ter strokovna vodja Majda Ferenc, v triurnem kuhanju skušali ustvariti harmonijo okusov in si tako prislužiti zmago. »Komisija je ocenjevala delovno mesto, se pravi pripravljen prostor, organizacijo dela, red in čistočo ob pripravljanju jedi, strokovnost pri pripravi jedi, zgled delovnega mesta ter zgled in okus same jedi, kar je prineslo največ točk« je povedala Ferenčeva. Ekipe, ki so tekmovale v pripravi ene najbolj znanih in priljubljenih jedi, so si same morale priskrbeti: kotel, gorilec in plin (po želji drva) ter desko, nož in zajemalko, vse druge sestavine: 3 kg govedine, čebulo, ter osnovne začimbe so priskrbeli organizatorji. In čeprav je delo potekalo različno, saj so eni najprej pražili čebulo, drugi pa meso, tretji so namesto moke za zgostitev uporabljali krompir..., vse ekipe so se borile za čim boljši izdelek. In ko je v poznem popoldanskem času vse bilo končano je komisija ugotovila, da so vsi golaži izvrstni. Zato je bilo težavno izbrati najboljše, a so člani komisije le svoje delo opravili suvereno in korektno. In ko so sešteli vse barometre je najbolj prepričljiva bila edina ekipa iz Apaške doline – Turistično društvo Čemaž.
»V TD Majolka smo zadovolji, na današnji celotni potek prireditve. Glede na vremenske razmere, ki niso bile najlepše in ugodne, smo zdržali«, je tekmovanje zaključil podpredsednik TD Majolke Janez Kralj. Podelitve priznanj in pokalov najboljšim se je udeležil tudi podžupan občine Gornja Radgona Vinko Rous, ki je pozdravil obiskovalce, čestital vsem tekmovalcem za dobro opravljeno delo ter se zahvalil TD Majolka za dobro in uspešno organizacijo dogodka. »Čestitati še posebej moram predsedniku TD Majolka Branku Pintariču, ki je v sklopu občinskega praznika prejel posebno priznanje (bronasti grb) občine Gornja Radgona za večletno prizadevno delo, organizacijo in vodenje društva kot ga ima. V bodoče si želim, da se boste še naprej prizadevno lotili dela, tako kot ste to počeli do sedaj. Tako boste vzgled marsikateremu drugemu društvo,« je še povedal podžupan Rous.
Končni vrstni red: 1. TD Čemaž Apaške doline (Branko Kofalt, Milan Gorčan, Helga Filo, Marija Krstič), 2. Andy«s bar iz Gornje Radgone, 3. Društvo podeželskih žena Gornja Radgona. Vse ostale ekipe so osvojile 4. mesto, in sicer: Trio z vseh vetrov iz Okroglic v Posavju, Črne ovce iz Orehovcev, Trio Marija Snežna, TD Sveta Trojica v Slovenskih goricah, Veseljaki iz Rožičkega Vrha, Jahačice z Janževega Vrha, ter Športno in kulturno društvo Mahovci.
Po razglasitvi rezultatov in ko so obiskovalci pojedli ves skuhani golaž, polento in druge dobrote, se je celotno dogajanje preselilo v notranjost gasilskega doma v Orehovcih, kjer se je začela prva abonmajska predstava Tašča.com 3, ki jo je odigralo Kulturno društvo Staneta Severja iz Ribnice na Pohorju.