VELIKA VEČINA VZORCEV Z ZLATO MEDALJO
Radgonsko - kapelski vinogradniki so spet pridelali izvrstno kapljico; Strokovnjaki so ocenili 91 vzorec, katerih povprečna ocena je 18,09 točk; Chardonnay Franca Kupljena prejel kar 19,73 točk...
Podobno kot že desetletja so v Društvu vinogradnikov Radgonsko - Kapelskih goric tudi letos pripravili tradicionalno društveno ocenjevanje vina (prerez letnika), tokrat letnika 2012. Skupina priznanih slovenskih enologov (vsi so vinski vitezi), pod vodstvom vinskega svetovalce in strokovnjaka mag. Antona Vodovnika, zraven pa še: Ernest Novak, Franc Kupljen, Franc Škrobar in Milan Kolarič, ki je kot predsednik Društva vinogradnikov Radgonsko-kapelskih goric, tudi pozdravil vse prisotne, je na Vinogradniški kmetiji Fleisinger (mimogrede gre za podpredsednika tukajšnjih vinogradnikov) v Spodnjih Ivanjcih ocenjevala vino, ki so ga lani pridelali zasebni vinogradniki z območja Radgonsko - Kapelskih goric, torej iz občin Apače, Gornja Radgona, Radenci in Sveti Jurij ob Ščavnici. Na tem tradicionalnem ocenjevanju je komisija morala poskusiti 91 vzorec izvrstne kapljice, kar je nekoliko manj kot lani (112) in predlani (101).
In po ocenah strokovnjakov so imeli radgonsko - kapelski vinogradniki lani, v celoti izvrstno vinsko kapljico, in to so odlične bile prav vse sorte, izjemno malo vzorcev pa so morali izločiti, kar tudi potrjuje, da vinogradniki in kletarji na tem območju delajo zelo dobro. Kar nekaj ocenjenih vzorcev je prišlo v »razred« vrhunskih vin, kar pomeni, da so jim strogi ocenjevalci, po evropskih ocenjevalnih normativih, podelili povprečno oceno nad 18, nekaterimi celo nad 19. Letos je sicer najvišjo (kar 19,73) oceno sploh osvojilo vino sorte chardonnay – suhi jagodni izbor, znanega vinogradnika Franca Kupljena iz Okoslavcev. Sploh pa je povprečna ocena vin normalnih trgatev zavidljivih 18,04 (lani: 18,06), skupna povprečna ocena 18,09 (18,11), povprečna ocena za posebne trgatve – predikate pa kar 19,14 (18,99). Skupne ocene so torej malenkost nižje kot pred letom dni, a kljub temu je ocenjeno, da je tudi letnik 2012 izvrsten. Da gre za izvrstno kapljico potrjuje tudi dejstvo, da je med 91 vzorci bilo podeljenih kar 59 zlatih ali velikih zlatih medalj, torej več kot 18 točk, 30 vzorcev pa je ocenjeno z več kot 17 točk, torej so dobili srebrne medalje.
Naravne danosti so čedalje bolj izobraženi in šolani vinogradniki in kletarji uspeli narediti in došolati v še boljše in kakovostnejše vino o katerem letniku se bo gotovo govorilo še veliko prihodnjih let. Po besedah mag. Antona Vodovnika je bil letnik 2012 izvrsten. Sam je tudi poudaril, da so v vsem skupaj pomembno vlogo naredili ljudje, torej kletarji, kajti narava brez teh lahko samo napolni sode, ne more pa narediti, da bo tisto v sodih kakovostno. Ravno v ta namen ustrezne strokovne ustanove, v sodelovanju s kmetijsko svetovalnimi službami pripravljajo številna predavanja in druge vrste strokovnega izobraževanja vinogradnikov in kletarjev. »Zelo sem zadovoljna, da zasebni vinogradniki ne zaostajajo več za velikimi vinogradniškimi gospodarstvi, kot je to bilo pred leti. Več kot 30 let spremljam vina na teh območjih in sem zelo zadovoljna, da njegova kakovost iz leta v leto nenehno narašča. Vse namreč napreduje in se izboljšuje, čeprav še vedno obstajajo določene rezerve. Dobro je, da je konkurenca vedno večja, kajti to bo še dodatno izboljševalo delo vseh in s tem tudi kakovost, edino proti naravi se ne more«, ni s pohvalami varčeval mag. Anton Vodovnik, ki gotovo sodi med pomembnejše in večje poznavalce vina na območju Slovenije. Dodal je, da je po kakovosti tudi letnik 2012 nadpovprečen in ga zelo veseli, da narava vinogradnike obdaruje tudi ko to letina sicer ni najboljša. Pa še to, že mesec dni prej kot v preteklosti; Grozdje namreč dozori že sredi septembra, nekoč pa so komajda konec septembra ali v začetku oktobra začenjali s trgatvijo zgodnjih sort...
Sicer pa, vsem svojim članom in drugim vinogradnikom, ki so sodelovali na tokratnem ocenjevanju bodo v Društvu vinogradnikov radgonsko - kapelskih goric podelili posebna priznanja, hkrati pa bodo podelili tudi naslove šampion, prvake sort, pa velike zlate, zlate in srebrne medalje, za dosežke na ocenjevanju in to na tradicionalnem vinogradniškem plesu, ki bo v soboto, 13. aprila na Vinogradniški kmetiji Fleisinger v Spodnjih Ivanjcih. In takrat bodo med drugim nagradili tudi tri šampione. Med normalnimi trgatvami sta šampiona Laški rizling (Branislav in Terezija Brus iz Črešnjevcev) ter renski rizling (Marjan Puklavec iz Radencev) z enako oceno 18,47, šampion pa je tudi Chardonnay-suhi jagodni izbor (Franc Kupljen iz Okoslavcev), ki je tudi najvišje ocenjeno vino, zelo visokih 19,73. Prvaki sort pa so: Janko Kniplič (Orehovski Vrh), za zvrst (18,23), Zvonka & Jožef Vogrin (Spodnji Ivanjci) ter Franc Kupljen (Okoslavci) za šipon (18,20), Terezija & Branislav Brus (Črešnjevci) za laški rizling (18,47), Erih Celec (Stogovci) za beli pinot (18,37), Franc Kupljen za charodnnay (18,43), Marjan Puklavec (Radenci) za renski rizling (18,47), Kmetija Klobasa (Okoslavci), Franc Kupljen, Anton Benko (Spodnja Ščavnica) vsi za traminec (vsi 18,40), Kmetija Fleisinger (Spodnji Ivanjci) za sauvignon (18,40), Kocuvan – Avos (Sovjak) za muškat otonel (18,43), Roman Bec (Zagorci) za rumeni muškat (18,33).