DRUŽINA BELAK Z NAJVIŠJO (18,70) OCENO

V Radencih so s povprečno oceno 17,73 ocenili 98 vzorcev vin...
Na turistični kmetiji Roškar v Lastomercih je potekala posebna slovesnost na kateri so podelili priznanja vinogradnikom z območja občine Radenci in okolice, za lani pridelano vinsko kapljico. Podobno kot v številnih vinogradniško vinarskih društvih, so namreč tudi v Društvu vinogradnikov in ljubiteljev vina Kapela Občina Radenci, kjer imajo okoli 230 članic in članov, že pred časom pripravili prerez letnika, torej ocenjevanje vinskega letnika 2007. V zidanici Družine Belak na Radenskem Vrhu je sedemčlanska ocenjevalna komisija pod vodstvom predsednika, mag. Anton Vodovnik z mariborskega kmetijsko živilskega zavoda, ocenila kar 98 (lani: 93) vzorcev, dvanajstih sortnih in enega mešanega vina. Dosežena je bila povprečna ocena 17,73 kar je nekoliko manj kot lani, ko so imeli povprečno oceno 17,75. Kljub temu so vinogradniki radensko – kapelskega območja lahko zelo zadovoljni „Mnogi kletarji in vinogradniki so tudi lansko leto izkoristili bogato »ponudbo« narave in pridelali zares odlična vina. Z doseženo kakovostjo pa ne smemo biti povsem zadovoljni, saj bi pri nekaterih vinih lahko bilo tudi boljše. Ponekod smo namreč srečali pomanjkljivosti kot so neharmoničnost in grenkobnost ter rahle sledi posledic vinskih napak in pa nestrokovno žveplanje. Zato predlagamo, da naj vsak pri sebi opravi analizo dela, se spomni kjer in kdaj je »grešil« in tega ne ponovi več. Tukaj pa je predvsem potrebno upoštevati: primeren čas trgatve; ločitev prešanca; razsluzenje mošta; vrelni nastavek; kontrolo vrenja; dolivanje; pravočasne pretoke; primerno žveplanje; lepšanje vina; redno kontrolo vin s pokušnjo… Naj bo torej še naprej cilj pridelati še boljša vina“, pravi predsednik ocenjevale komisije mag. Anton Vodovnik.
Na ocenjevanju je bilo podeljenih veliko zlatih, srebrnih in bronastih medalj, najvišjo oceno sploh, pa je znova prejela družina Belak iz Paričjaka, in sicer za Traminec izbor – 18,70. Poleg omenjenih medalj, pa so župan občine Radenci, Mihael Petek ter predsednik in sekretar društva, Danilo Rihtarič in dr. Alojz Slavič, „Pri Cafoku“ v Lastomercih, podelili tudi številna druga odličja. Med drugimi so jih namreč prejeli tudi prvaki sort, in sicer, za zvrst: Alojz in Slavko Kolbl (Okoslavci) ter Janko Kolbl (Radenci) z identično oceno 17,92; za laški rizling: Alojz in Slavko Kolbl (Okoslavci) – 17,88; za beli pinot: Vinarstvo Kolbl (Okoslavci) ter Alojz in Slavko Kolbl (Okoslavci) – enaka ocena 18,02; za chardonnay: Družina Rihtarič (Boračeva) – 18,24; za renski rizling: Mirko Domanjko (Kapelski Vrh) – 18,06; za sauvignon: Maks Belak (Radenski Vrh) in Vladimir Kozar (Murski Vrh) enaka ocena 17,98; za traminec: Ivan Dundek (Rački Vrh) – 18,20; posebna vina, za laški rizling – izbor; Matjaž in Andreja Korošec (Rožički Vrh) – 18,34; za chardonnay PT: Družina Belak (Paričjak) – 18,34, ter za traminec – izbor: Družina Belak (Paričjak) – 18,70 ter Vinogradništvo Korošec (Rožički Vrh) – 18,60.