LETOS KAR DESET ŠAMPIONOV IN 15 VELIKIH ZLATIH MEDALJ

Na Pomurskem sejmišču v Gornji Radgoni je potekalo petdnevno, 33. odprto državno ocenjevanje vin, ki se je letos predstavilo s prenovljeno...
Na Pomurskem sejmišču v Gornji Radgoni je potekalo petdnevno, 33. odprto državno ocenjevanje vin, ki se je letos predstavilo s prenovljeno blagovno znamko „Vino Slovenija Gornja Radgona“. Pomurski sejem d.d. se je odločil za uvedbo nove blagovne znamke po več kot tridesetletni tradiciji, ker želi s spremembo imena in z novo blagovno znamko še tesneje povezati slovenske enologe, vinarje, vinogradniške družine, sommelierje, poznavalce in ljubitelje vin. Medalje z ocenjevanja bo promoviral med različnimi ciljnimi skupinami poznavalcev, ljubiteljev in potrošnikov doma in na tujem, s čemer postajajo še bolj prepoznaven sinonim kakovosti vin v Sloveniji, sosednjih državah ter v širšem evropskem prostoru. Na svečanem začetku ocenjevanja, kjer je za prijetno vzdušje poskrbel ugledni pevec Alfi Nipič sta mnoge enologe in goste, med drugimi pozdravila direktor Pomurskega sejma, Janez Erjavec in Slovenska vinska kraljica, Maja Benčina. Na samem ocenjevanju Vino Slovenija Gornja Radgona 2007 je 18 mednarodno priznanih enologov, iz Slovenije, Avstrije in Hrvaške moralo oceniti kar 650 vzorcev vin, ki jih je na ocenjevanje poslalo 253 vinarjev iz Slovenije, Hrvaške, Avstrije, Nemčije, Srbije, Makedonije in Slovaške. Enologi so preizkušali kakovost vin v treh komisijah, ki so jim predsedovali: mag. Anton Vodovnik, KGZ Maribor, dr. Miran Vodopivec, Dutovlje, ter dr. Mojmir Wondra, Biotehniška fakulteta Ljubljana, ki je bil tudi predsednik predsedstva ocenjevalnih komisij. Tajnik komisij je bil Ernest Novak, KGZ Murska Sobota. Zraven pa so bili še mnogi najbolj eminentni slovenski vinski strokovnjaki. In kot zanimivost kaže omeniti, da je kar tretjina strokovnjakov iz vrst žensk, kar kaže, da se bodo tudi politiki morali učiti od vinarjev, ter tako nekaj več funkcij prepustiti ženskam.
Kako so ocenjevanje komentirali trije predsedniki ocenjevalnih komisij?
Dr. Mojmir Wondra.: »Letos je na ocenjevanju sodelovalo izjemno število vzorcev. V štirih dneh smo ocenili po 60 vzorcev dnevno, kar pa je še količina, ki jo je moč realno oceniti. Ocenjevalni 100 točkovni sistem, ki je bil uveden že preteklo leto, se je ponovno izkazal za dobrega in objektivnega. Odlično so ga sprejeli tudi ocenjevalci. Novost letošnjega ocenjevanja so deskriptorji – opisne ocene, ki vinogradniku povedo o vinu bistveno več kot samo številčna ocena. Vtise enologov o barvi, bistrosti, vonju, okusu, intenziteti, harmoničnosti, ter njihov končni vtis o vinu lahko vinarji s pridom uporabijo za svoje nadaljnje delo in promocijo vin. Ugotavljam, da je bila kakovost vin zelo visoka, nekoliko manj izražena je bila njihova sortna cvetica. Ekstraktnost vin je zelo velika, višji so tudi alkoholi, zato bo to odličen letnik za arhivo«.
Dr. Miran Vodopivec: »Splošen vtis z letošnjega ocenjevanja je po mnenju članov moje komisije zelo dober. Ponovno je dokazalo, da je znanje vinogradnikov tako pri delu v vinogradu kot tudi pri kletarjenju na zelo visokem nivoju. Vina so bila donegovana zares strokovno, stabilizirana v mikrobiloškem, fizikalnem in kemičnem smislu. Zasledili nismo nobene napake. Osebno sem nekoliko več pričakoval le od aromatičnih vin, ki se niso pokazala v vsem svojem blišču. Razloge za to pa vidim predvsem v izrednih vremenskih pogojih, ki so vladali v preteklem letu. Poleg strokovnega dela so še vedno potrebni tudi dobri naravni pogoji…«.
Mag. Anton Vodovnik: »Ocenjevanje je bilo izvedeno odlično. Teklo je gladko, umirjeno in v zelo dobrih pogojih. Kakovost vin je bila na zelo visokem nivoju. Zato so bili morda ocenjevalci še strožji, bolj zahtevni do vin. Z gotovostjo si upam trditi, da že srebrna medalja pomeni brezhibno vino. Noben vzorec ni bil izločen, ni bilo vinskih napak, sodelujoči vinarji so izbrali brezhibna vina. Število vzorcev se je povečalo, kar je nadvse razveseljivo. Zasluga za to gre tudi dobri promociji nove blagovne znamke Vino Slovenija Gornja Radgona. Izkazalo se je, da je ocenjevanje v Gornji Radgoni očitno vse bolj pomembno za promocijo vinarjev. Upam, da višje število vzorcev napoveduje tudi živahnejši utrip v vinarstvu.«
Kot rečeno, na ocenjevanju je letos sodelovalo 253 pridelovalcev iz 7 držav z izjemno visokim številom - 656 vzorci vina. Iz Slovenije se je za odličja potegovalo 213 proizvajalcev z 563 vzorci vina, iz Avstrije 24 z 51 vzorci, iz Hrvaške 12 pridelovalcev z 32 vzorci, iz Makedonije 1 proizvajalec z enim vzorcem, iz Nemčije proizvajalec s tremi vzorci, iz Slovaške proizvajalec s štirimi vzorci in iz Srbije proizvajalec z dvema vzorcema vin. Skupaj je bilo podeljenih kar 15 velikih zlatih medalj, 123 zlatih in 326 srebrnih medalj. Letošnji šampioni pa so postali, za suho nearomatično belo vino: Beli pinot QUERCUS 2006, ocena 86,67, Vinorodni okoliš Goriška Brda, pridelovalec: Vinska klet »Goriška Brda« z.o.o.; za polsuho nearomatično belo vino: Laški rizling 2002, ocena 86,33, Vinorodni okoliš Štajerska, pridelovalec: PRA-VINO Čurin-Prapotnik, Kog; za polsladko nearomatično belo vino: Chardonnay IZ 2006, ocena 86,67, Vinorodni okoliš Štajerska, pridelovalec: Silvester Marič, Petrovče; za sladko nearomatično belo vino: Laški rizling LV 2001, ocena 91,33, Vinorodni okoliš Štajerska, proizvajalec; Vlado Kupljen, Okoslavci; za suho rdeče vino: Merlot Bagueri 2004, ocena 85,67, Vinorodni okoliš Goriška Brda, pridelovalec: Vinska klet »Goriška Brda« z.o.o.; za vino teran PTP: Izbrani Teran PTP 2005, ocena 83,00, Vinorodni okoliš Kras, pridelovalec: Denis Hovelja, Veliki dol; za aromatično suho belo vino; Sauvignon Nobl 2006, ocena 87,33, Vinorodni okoliš Štajerska, pridelovalec: Ptujska klet d.d., Ptuj; za aromatično polsladko belo vino: Sauvignon IZ 2006, ocena 85,00, Vinorodni okoliš Štajerska, pridelovalec: Društvo Grozdek, Posestvo Črni Kos, Rošpoh; za aromatično sladko belo vino: Rumeni muškat SJI 2006, ocena 91,00, Vinorodni okoliš Bela Krajina, proizvajalec: Vinska klet Prus, Jožef Prus, Krmačina; za peneče vino: Muškatna penina 2006, ocena 85,67, Vinorodni okoliš Štajerska, pridelovalec: Jeruzalem Ormož VVS d.d.
Prvaki vinsko turističnih cest 2007 so postali: Jeruzalemska vinsko turistična cesta – Renski rizling PT, 85,67 točk, Emil Trop, Lahonci; Mariborska vinsko turistična cesta – Chardonnay PT, 85,67 točk, Marko Šebart, Lormanje; Vipavska vinsko turistična cesta: Cabernet Sauvignon, 89,00 točk, Agroind Vipava 1894 Vipava d.d.; Kraška vinsko turistična cesta – Merlot capris PTP, 87,00 točk, Denis Hovelja, Veliki Dol; Istrska vinsko turistična cesta – Merlot capris, 88,33 točk, Vinakoper d.o.o., Koper.
Prestižni naziv Vinar leta bo razglašen na sami podelitvi medalj in posebnih priznanj, ki bo na Dan vinogradnikov in vinarjev v torek, 28. avgusta 2007 na Pomurskem sejmišču v Gornji Radgoni. Jubilejni, 45. mednarodni kmetijsko-živilski sejem bo z osrednjo slovensko sejemsko predstavitvijo vina, v okviru katere se bodo predstavili slovenski vinarji, družbeniki Vinske družbe Slovenije d.o.o., vinski konzorciji, člani VINIS-a, vinsko-turistične ceste ter posamezni vinarji od 25. do 31. avgusta 2007 velika promocija nagrajenih vin. Medalje in posebna priznanja bodo podeljena na Dan vinogradnikov in vinarjev v torek, 28. avgusta 2007. Vse sejemske dni bo mogoče najžlahtnejše vinske kapljice poskušati na strokovno vodenih degustacijah.