Prostovoljno gasilko društvo Osek opravlja dve poslanstvi. Osnovno poslanstvo je gasilstvo, skrbi pa tudi za družabno življenje v tej vasi, ki sodi v Občino Sv. Trojica. V kraju namreč ne deluje nobeno društvo, ki bi povezovalo krajane oseka. Ob tem je prostor za shajanje na voljo le v prostornem in lepo urejenem gasilskem domu. Zato ni čudno, da je skoraj od vsake hiše kdo dejaven v gasilskem društvu.
Med najbolj gasilko obarvane prireditve, kjer se zbere veliko gasilcev, sodi občni zbor društva. Tega so letos izpeljali 11. februarja. Na njem se je zbralo več kot so gasilcev, članov društva in gostov iz sosednjih in prijateljskih društev. Zbora se je udeležil tudi župan občine Sv. Trojica Darko Fras. O delu in načrtih društva je spregovoril predsednik Franc Rojko. Kot je dejal, je društvo izpolnilo zadane naloge. To tudi po zaslugi občine, ki prispeva sredstva za delovanje društva. Dalje je med drugim povedal: »Društvo je v preteklem letu večkrat posredovalo pri požarih. Omeniti moram tudi nastope naših gasilcev na raznih tekmovanjih, katerih so se udeležili aktivni člani, pionirji in mladinci, kakor tudi mešana skupina veteranov in veterank. Vse ekipe so dosegale lepe rezultate. Veteranska desetina se je uvrstila na regijsko tekmovanje, ki je bilo v Desencih pri Ptuju. Menim, da so tekmovanja del izobraževanja gasilcev, saj se ob pripravah urijo v hitrosti izvajanja gasilskih nalog in pridobivajo nova znanja. Po mojem ni nič manj pomembno druženje med gasilci drugih gasilskih društev. Zadovoljni smo, da se je v društvo vključilo nekaj mladih članov. Vesel sem, da imamo toliko podmladka. To je tudi zasluga poveljnika društva Slava Šilaka in mentorjev mladih gasilcev. Še naprej si bomo prizadevali, da bo društvo skrbelo za požarno varnost, ob tem pa skrbelo za družabno življenje v naši vasi.«
Še dva dogodka moramo zabeležiti. V nedeljo dopoldan so gasilci opravili tradicionalne »gasilske koline«. To je priprava na pogostitev udeležencev Florjanove maše, ki bo darovana v cerkvi Sv. Trojice v nedeljo 6.maja. Maše se bodo udeležili gasilci iz Sv. Trojice, Gočove in Oseka. Po maši bo gasilskem domu v Oseku potekalo svečano kosilo, ki ga tradicionalno pripravljajo gasilci in gasilke PGD Osek. V ta namen so opravili tudi omenjene koline. Kot je dejal predsednik Franc Rojko, je tudi to del druženja gasilcev iz vseh treh društev, ki delujejo na področju občine Sv. Trojica.
Sledili smo tudi tretjemu zanimivemu dogodku, to je tradicionalnem postavljanju mlaja ob gasilskem domu v Oseku. Ob postavitvi se je zbralo veliko gasilcev in domačinov, udeležil se ga je tudi podžupan občine Sv. Trojica Peter Leopold, ki so sledili temu zanimivemu dogodku. Letos je smreko za mlaj, ki meri natanko 27,03 metra, prispevala pevka in gasilka v društvu Ivanka Belna. Za organizacijo podiranja smreke in vse kar je potrebno za postavitev mlaja je vodil poveljnik društva Slavo Šilak. Za prevoz smreke je poskrbel predsednik društva Franc Rojko. Za strojno postavitev mlaja je z avtodvigalom poskrbel obrtnik iz Sv. Trojice v Slovenskih Goricah Roman Kramberger. Po postavitvi mlaja so organizatorji pripravili pogostitev za vse, ki so opravljali postavitev in spremljali dogajanje.
Delo tistih, ki so poskrbeli da mlaj krasi njihov dom, je pohvalil predsednik Franc Rojko. Ob tem nam je omenil, da se že pripravljajo na tradicionalno prireditev, to je tekmovanje koscev, ki se bo letos odvijalo 27. maja ob gasilskem domu, na travniku Jožeta Žela.